ERIANI: Memorias del curso propedéutico UnADM 2017
domingo, 20 de agosto de 2017
Encuesta: El discurso del vegetarianismo y el veganismo: las alternativas alimentarias libres de productos derivados de los animales
Encuesta para las personas que son vegetarianas y veganas y conocer como sustituyen los nutrientes de origen animal por los que no lo son
*Obligatorio
Dirección de correo electrónico
*
Género
*
Mujer
Hombre
Rango de edad
15-20
20-25
25-30
30-35
40-45
1. ¿Sabes que hay formas alternativas de alimentación que sustituye los productos de origen animal?
Sí
No
Tal vez
2. ¿Llevas alguna dieta alternativa libre de consumo de productos animales?
Sí
No
Ahora que haz respondido si, contesta las siguientes preguntas:
3. ¿Qué tipo de dieta llevas?
Lacto vegetariano
Ovolactovegetariano
Vegano
Macrobiótico
Frugivismo
4. ¿Qué motivo te impulso a llevar este estilo de vida?
Salud
Espiritual
Medio-ambientalista
Animalista
Otro
5. ¿Perteneces a alguna "Tribu urbana" o a algún centro espiritual?
Sí
No
A veces
6. En caso de tu respuesta sea afirmativa, ¿A que tribu o centro espiritual perteneces?
Tu respuesta
7. ¿Qué productos de origen animal no consumes?
Tu respuesta
8. ¿Acudiste con un especialista para conocer como sustituir los nutrientes y no descompensarte?
Si
No
9. ¿Cuál es tu principal fuente de proteínas?
Leguminosas
Semillas
Hortalizas y verduras
Todos
Otros (señala cuales)
10. ¿Cuál es tu principal fuente de vitamina B12?
Huevo
Lacteos (queso)
Soya
Hongos
Suplementos de Vítamina B12
Todos
Otros (señala cuáles)
11. ¿Consumes alguna leche vegetal?
Sí
No
12. ¿Cuál consumes habitualmente?
De soya
De coco
De almendras
De avena
Todas
Otras (cuales)
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